sumber gambar dari google.com |
Pola hidup yang sehat
ternyata tidak rumit dan mahal. Yang terpenting, tertanam dalam diri Anda
adalah tekad dan motivasi yang kuat untuk selalu menjaga asupan makanan dalam
tubuh.
Siapa yang tidak ingin
sehat? Dengan tubuh yang sehat dan bugar, kita dapat mengerjakan semua kegiatan
dengan senang hati dan mencapai tujuan dengan maksimal. Atau dengan kata lain,
dengan sehat akan membuat hidup seseorang menjadi lebih indah dan bermakna.
Pernyataan di atas
tentu relevan dengan kondisi sekarang, di mana tantangan zaman semakin keras
dan apabila kita tidak bisa bersaing dalam kondisi tidak sehat, maka kita akan
ditinggalkan oleh orang lain dan tertindas oleh orang-orang yang lebih sehat.
Namun, masih banyak yang beranggapan bahwa sehat itu mahal.
Padahal, hal-hal
sederhana, tidak ribet, bahkan bisa dilakukan tanpa biaya dapat kita lakukan
untuk mewujudkan fisik yang prima, di antaranya menerapkan pola makan yang
sehat. “Pola makan yang sehat mudah diterapkan asal kita tahu bagaimana
mengaturnya dengan tepat,” kata Yuliana Tan, 31, salah seorang pemenang Soyjoy
Healthylicious, sebuah kompetisi online gaya hidup sehat, beberapa waktu lalu.
Menurut Yuliana, untuk
mendapatkan tubuh yang langsing dan sehat tidak harus diet mati-matian, apalagi
mengurangi waktu makan yang biasanya tiga kali sehari. Yang terpenting, makan
tetap teratur, namun porsinya saja yang dikurangi. “Makan tetap tiga kali
sehari, atau boleh lebih, tetapi porsinya setengah dari biasanya,” tuturnya.
Dia berpesan agar
tidak meninggalkan sarapan. Makanan pun pilih yang berserat tinggi. Serat yang
terkandung dalam makanan sangatlah dibutuhkan tubuh kita. Contoh makanan
berserat di antaranya kelompok kacang-kacangan, biji-bijian, bekatul, sayuran,
dan buah. Tubuh memerlukan serat karena serat memiliki keunggulan bagi
kesehatan tubuh. Serat mampu menjaga fungsi normal dari pencernaan.
Serat diperlukan untuk
memperlancar buang air besar, penting untuk metabolisme lemak, baik kolesterol
dan trigliserida, maupun kadar gula merah. “Dengan makan makanan berserat, kita
dapat kenyang lebih lama sehingga aman dari kegemukan. Selain itu, tentu saja
menghindari sembelit,” ungkap Yuliana yang berprofesi sebagai sales manager di
sebuah stasiun televisi lokal Jakarta itu.
Lalu, bagaimana saat
tengah malam ketika perut terasa keroncongan? Pasalnya, banyak yang beranggapan
makan di waktu tersebut bisa mengakibatkan badan gendut.
Yuliana menyarankan
agar tetap mengonsumsi makanan. Namun, pilih jenis sayuran atau salad buah.
Jangan sampai Anda memakan mi instan yang memang lebih mudah menggoda iman.
“Makan tengah malam diperlukan agar saat pagi atau siangnya perut kita tidak kosong. Kalau sudah kosong, kita cenderung untuk melahap makanan dalam porsi yang besar. Apalagi kalau kita bekerja, waktu makan siang termasuk singkat. Kalau makan kita sudah berlebihan, lemak di tubuh akan makin menumpuk,” tandasnya.
Saat jalan-jalan ke
Jepang pada 29 Juni–4 Juli 2010 lalu sebagai salah seorang pemenang Soyjoy
Healthylicious, Yuliana juga mendapatkan banyak pengalaman berharga ketika
mengamati pola makan sehat warga Negeri Matahari Terbit itu. Hal itu tentu saja
dapat terlihat dari fit dan bugarnya penduduk di Jepang meski kehidupannya
dilalui dengan kerja keras.
Salah satunya adalah perbedaan
pembagian menu makanan. Meski lengkap disajikan mulai masakan pembuka, utama,
hingga penutup, namun jenis makanan karbohidrat disuguhi terakhir saat perut
kita sudah kenyang.
Pola ini menuntut kita
agar menolak makanan yang memiliki kecenderungan untuk membuat gemuk. “Ini juga
dilakukan agar gula darah kita tidak tiba-tiba tinggi,” katanya.
Selain itu, lanjut
dia, setiap hidangan, porsinya sedikit dan habis dalam satu kali lahap saja.
Pola dan porsi menu ini baik untuk tubuh karena, saat lapar, perut tidak
langsung dipenuhi makanan berat. Makanan Jepang juga terkenal akan kesegarannya
karena diracik saat ingin dimakan. “Rata-rata makanan seafood seperti ikan itu
segar banget karena dimasak saat ingin dimakan, bukan yang sudah disimpan
lama,” terang Yuliana.
Yuliana mengungkapkan,
rahasia kebugaran orang Jepang mungkin juga kibat seringnya mereka berjalan
kaki atau bersepeda dibandingkan menggunakan kendaraan umum. Apalagi, polusi
udara di negara tersebut juga relatif rendah. Makan makanan cepat saji (junk
food) juga jarang mereka lakukan. “Memang kalau diterapkan di sini agak sulit
karena perbedaan gaya hidup dan kultur,” tukasnya.
Karena itu, dia
mengutarakan, untuk menjadikan hidup lebih sehat tidak perlu mencari cara yang
sulit. Cukup makan teratur, bergizi, proporsional disesuaikan dengan kemampuan
tubuh, kurangi junk food, konsumsi buah dan sayur, menghindari begadang,
minumminuman keras dan merokok, ditambah olahraga rutin. Semuanya bisa
dijalankan asalkan memiliki niat dan tekad yang kuat untuk itu.
Yuliana berharap apa
yang sudah diterapkan dalam hidupnya bisa menjadi penyemangat dan inspirasi
orang lain. Dia mengaku hidupnya sekarang lebih berarti dan percaya diri ketika
sudah menjalani pola sederhana untuk sehat. “Setelah ikut acara ini, saya lebih
bisa menikmati hidup lebih baik. Tidak hanya turun berat badan seperti obsesi
saya selama ini, tetapi juga nyaman melakukan aktivitas apa pun dan yang pasti
lebih percaya diri,” tandasnya.
Diketahui, Soyjoy
Healthylicious merupakan sebuah kompetisi online reality show pertama di
Indonesia. Kegiatan ini dibuat untuk memfasilitasi dan mendukung orang-orang
yang memiliki resolusi hidup sehat
di tahun ini. Selama tiga bulan, 10 finalis akan meng-update perkembangan
komitmen resolusi tersebut dan aktivitas gaya hidup sehat mereka sehari-hari melalui website Soyjoy dan social
pagemereka masing-masing.
Para finalis juga
mendapatkan fasilitas seperti ahli nutrisi, pelatih pribadi, spa & massage,
make over (rambut dan wajah), tiga bulan gratis gim di Celebrity Fitness dan
busana malam. Selain ditentukan berdasarkan voting, kreativitas dan kesehatan
finalis juga akan menjadi faktor penilaian. Akhirnya, dua orang pemenangnya
telah diumumkan yaitu Yuliana Tan dan Sri Primadika Agustina yang berhak mendapatkan
hadiah jalan-jalan ke Jepang.
Sumber: okezone.com